Er staan alweer en nog meer grootse dingen op de agenda. Ons engelengeduld wordt beloond. Vanaf volgende week kunnen we planten en wroeten op ons dak en binnen een dikke maand wordt er gekookt vanuit onze eigenste keuken.
We kochten aarde, zaadjes en plantgoed, wij geven steenschotten een tweede leven door er ons terras mee aan te leggen en we verwennen onze plantjes met een professioneel irrigatiesysteem. Voor niets echter komt de zon op (gelukkig maar).
Om dit alles te financieren hebben we jullie hulp nodig, zo lanceren wij eind deze week een crowdfunding campagne om 7.000 euro in te zamelen.
Mooi initiatief in het Gentse, rooffood.be, ook nog eens schitterende inspirerende naam en concepten als dakschotels en zo.
Stadslandbouw wordt hier werkelijkheid, korte keten rendeert toch het meest waar het meeste mensen dichtbij zijn. Hoe komt het dat we dat simpele feit zovele jaren hebben verloochend? Beats me!