Laatste blogs

De exotentuin
with Geen reacties

In de exotentuin in de tunnel die intussen meer en meer deel gaat uitmaken van het #voedselbos, vinden we nu nog rijpe vijgen. Het olijfboompje op de foto heb ik zelf uit een zaad kunnen groeien, en ik ben best … Meer lezen

Eetbos volgende fase september 2017
with Geen reacties

Het eetbos 1ste fase is nu in zijn derde jaar. In september is de 2de fase ingeplant met bomen en struiken vooral van het #voedselbos de Woudezel. Je ziet de nieuwe struiken met moeite op foto. In werkelijkheid is het zeker … Meer lezen

Nieuwe zaailingen voor het eetbos
with Geen reacties

Agastache of dropplant, Russische dragon, Muskaatsalie of Scharlei, Olijf (voor in de tunnel) en Smeerwortel

Moestuinwerken april
with Geen reacties

De groene schoonheid van netels en kleefkruid. De charmante verleiding van jonge bloemen en palettenhout. De grove gezonde kluiten van vers gekeerde grond en het met vers gemaaid gras bedekte aardappelveld – goed tegen onkruid, omdat het minder snel zal groeien … Meer lezen

Nieuwkomers in het eetbos
with Geen reacties

Dit weekend plantte ik een heel aantal nieuwkomers uit in het nog jonge eetbos. Alium variëteiten zoals Indianenbieslook, Chinese bieslook, Moeslook. Variëteiten van munt zoals Marokkaanse munt en Aardbeimunt. Wilde venkel. Moederkruid. En meer.

Dit is EM dan
with Geen reacties

Dit is ‘em’ dan. Mijn eerste brouwsel EM-A. EM-A staat voor geactiveerde micro-organismen. Een zuur mengsel van geselecteerde bacteriën ( EM-1 ). 10 dagen geleden heb ik 1 liter EM-1 samen met 20 liter water en 1 liter melasse, aan … Meer lezen